pučko otvoreno učilište
donja stubica

Programi odobreni od Ministarstva znanosti i obrazovanja

Ovdje navedeni programi odobreni su od Ministarstva znanosti i obrazovanja i upisuju se u matičnu evidenciju Hrvatskog zavoda za mirovinsko osiguranje.
Nastava se održava u dopodnevnim, poslijepodnevnim i večernjim satima u učionicama Pučkog otvorenog učilišta Donja Stubica.
Ukoliko postoje potrebe poslodavaca za obrazovanjem djelatnika na radnom mjestu, dolazimo u poduzeće.
Kod upisa je potrebno priložiti originale dokumenata koje po uvidu vraćamo: domovnica, rodni list, završna svjedodžba, osobna iskaznica, liječnička potvrda i sanitarna knjižica ovisno o programu.

NAZIV ZANIMANJA	PODRUČJE OBRAZOVANJA	UVJETI ZA UPIS	BROJ SATI
RAČUNALNI OPERATOR/OPERATORKA	informatika	srednja škola 15 godina starosti	120 sati
SAMOSTALNI KNJIGOVOĐA/SAMOSTALNA KNJIGOVOTKINJA	ekonomija, trgovina i poslovna administracija	srodna srednja škola 18 godina starosti	150 sati
OBAVLJANJE KNJIGOVODSTVENIH I RAČUNOVODSTVENIH POSLOVA	ekonomija, trgovina i poslovna administracija	srednja škola 18 godina starosti	120 sati
POSLOVNI TAJNIK/POSLOVNA TAJNICA	ekonomija, trgovina i poslovna administracija	srednja škola 18 godina starosti	290 sati
RAČUNALNI DAKTILOGRAF/RAČUNALNA DAKTILOGRAFKINJA	administracija	osnovna škola 15 godina starosti	150 sati
TEHNIČKI CRTAČ/CRTAČICA U AUTOCAD-U (SA CRTANJEM U TRI DIMENZIJE)	informatika	srednja škola 17 godina starosti	120 sati
DADILJA	osobne usluge, usluge zaštite i druge zaštite	srednja škola 18 godina starosti	400 sati
NJEGOVATELJ/NJEGOVATELJICA STARIJIH I NEMOĆNIH OSOBA	zdravstvo	osnovna škola 18 godina starosti	500 sati
VINOGRADAR-PODRUMAR/VINOGRADARKA-PODRUMARKA	poljoprivreda i prehrana	osnovna škola 15 godina starosti	124 sati
VOĆAR/VOĆARICA	poljoprivreda i prehrana	osnovna škola 15 godina starosti	140 sati
MLJEKAR-SIRAR/MLJEKARICA-SIRARICA	poljoprivreda i prehrana	osnovna škola 15 godina starosti	125 sati
KOZAR/KOZARICA	poljoprivreda i prehrana	osnovna škola 15 godina starosti	125 sati
OVČAR-PRERAĐIVAČ OVČJIH PROIZVODA/OVČARICA-PRERAĐIVAČICA OVČJIH PROIZVODA	poljoprivreda i prehrana	osnovna škola 15 godina starosti	140 sati
PČELAR/PČELARICA	poljoprivreda i prehrana	osnovna škola 15 godina starosti	125 sati
MASLINAR/MASLINARKA	poljoprivreda i prehrana	osnovna škola 15 godina starosti	125 sati
MESAR/MESARICA	poljoprivreda i prehrana	osnovna škola 15 godina starosti	175 sati
MLINAR/MLINARICA	poljoprivreda i prehrana	osnovna škola 15 godina starosti	120 sati
LICITAR-MEDIČAR/LICITARKA-MEDIČARKA	poljoprivreda i prehrana	osnovna škola 17 godina starosti	120 sati
SLASTIČAR/SLASTIČARKA	poljoprivreda i prehrana	osnovna škola 15 godina starosti	175 sati
PROIZVOĐAČ/PROIZVOĐAČICA HUMUSA	poljoprivreda i prehrana	osnovna škola 15 godina starosti	125 sati
PROIZVOĐAČ/PROIZVOĐAČICA POLJOPRIVREDNIH KULTURA NA EKOLOŠKI NAČIN	poljoprivreda i prehrana	osnovna škola 15 godina starosti	150 sati
PEKAR/PEKARICA	poljoprivreda i prehrana	osnovna škola 18 godina starosti	175 sati
KONOBAR/KONOBARICA	ugostiteljstvo i turizam	osnovna škola 15 godina starosti	250 sati
KUHAR/KUHARICA	ugostiteljstvo i turizam	osnovna škola liječničko uvjerenje o zdravstvenoj sposobnosti za obavljanje poslova kuhara 15 godina starosti	175 sati
SOBAR/SOBARICA	ugostiteljstvo i turizam	osnovna škola liječničko uvjerenje o zdravstvenoj sposobnosti za obavljanje poslova sobara 18 godina starosti	150 sati
KLESAR/KLESARICA	građevinarstvo	osnovna škola 15 godina starosti	150 sati
ZIDAR/ZIDARKA	građevinarstvo	osnovna škola 15 godina starosti	120 sati
KERAMIČAR/KERAMIČARKA	građevinarstvo	osnovna škola 15 godina starosti	136 sati
TESAR/TESARICA	građevinarstvo	osnovna škola 15 godina starosti	120 sati
SOBOSLIKAR/SOBOSLIKARICA	građevinarstvo	osnovna škola 15 godina starosti	145 sati
GERONTODOMAĆIN/GERONTODOMAĆICA	osobne, usluge zaštite i druge usluge	osnovna škola 18 godina starosti	160 sati

MLJEKAR-SIRAR/MLJEKARICA-SIRARICA

CILJ

Polaznici stječu sva potrebna znanja, vještine i sposobnosti za vođenje mliječne farme, sirane-mljekare i proizvodnju mliječnih prerađevina na obiteljskom poljoprivrednom gospodarstvu (OPG)

OKVIRNI PROGRAM

NASTAVNE CJELINE	SATI
Hranidba domaćih životinja i proizvodnja krme	6
Reprodukcija i zoohigijena	6
Kvaliteta mlijeka	6
Mužnja i održavanje opreme za mužnju	5
Zaštita na radu	2
Registracija objekta za proizvodnju mlijeka i mliječnih prerađevina	2
Higijena i sanitacija u objektu za proizvodnju mlijeka i preradu mlijeka	5
Osnove tehnologije proizvodnje sira i oprema u sirarstvu	7
Fermentirani mliječni proizvodi	5
Zrenje sireva i pogreške sireva	8
Senzorsko ocjenjivanje sireva	8
Specijalno sirarstvo - tradicijski sirevi pojedinih regija	3
Deklariranje sira i ostalih mliječnih proizvoda	5	Osnove marketinga i prodaja, ekonomika proizvodnje mlijeka i mliječnih prerađevina	12
Praktična nastava	40
Završna provjera znanja	5

 

Copyright (c) 2014 pou-stubica.hr. All rights reserved. | Design by Rahe.